冰冰涼涼 就弄熟個水果來吃吃
發(fā)布時間:
2019-01-02 10:17
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在這干燥的季節(jié),是不是經(jīng)常聽家人在耳邊嘮叨:要多喝水、多吃水果......
知道你也是很想吃水果的,然鵝,卻常常嫌水果吃到嘴里的冰涼感,本來脾胃就不好,一口涼果下肚,腹痛不說,還可能會拉肚子。真的很想把它們煮熱了吃有木有!!
能煮么?煮了能吃么?吃了有用么?
我們收集了一些“蒸煮大方”,一起開動吧!
鹽蒸橙子: 好吃的消炎藥
橙皮含有那可汀、橙皮油,具有止咳化痰的功效,但只有蒸煮才能從橙皮中出來。無副作用,適合久咳不愈。
【這樣吃】橙子放鹽水浸泡20分鐘,在頂部切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,用筷子鉆幾個洞,便于鹽滲進果肉。進鍋蒸15分鐘即可。
蒸柚子:清火又化痰
柚子含蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
【這樣吃】柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷,可降低血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,有效預防中老年人中風的發(fā)生。鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖即可食。
熱橘子:美容又降脂
橘子可降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但冬季吃多易上火,口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等。
【這樣吃】將橘子洗干凈,在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。撈出擦干,放入微波爐,熱1-2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可滲透到橘子里去,既可養(yǎng)生美容,又不會上火。
燉梨:清肺止咳化痰
梨,藥用治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌。
【這樣吃】梨必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉。梨性寒,煮成湯后寒性降低,潤燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用,蒸的過程中,加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
煮山楂:強心、降脂又降壓
山楂降血脂、血壓、強心、抗心律不齊,也可健脾開胃、消食化滯、活血化痰。但含有大量有機酸、果酸等,生吃對胃有一定的刺激。
【這樣吃】蒸熟的山楂健脾開胃、消食化滯、活血化痰。與大米煮粥,可預防消化不良,輔助抗癌。
好啦,開工!先煮個橙橘柚梨楂來吃吃!!!
冰冰涼涼就弄熟個水果來吃吃
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